Усе починається з кави – навіть ранок...

Поціновувач кави

Новини

2018-07-01 08:12

Смачна новинка – Цикорій зі стевією!

tl_files/tiny_templates/chicory_stevia.jpg

Цикорій "Зі стевією" – це 100% натуральний цикорій у гранулах

Цикорій – чудове джерело вітамінів, глікозидів, заліза, фосфору, магнію та калію. Він здавна відомий своїми корисними та цілющими властивостями, покращує метаболізм та поліпшує спортивні результати. Найцінніший компонент у складі цикорію – натуральний пребіотик інулін.

Інулін є основним природним компонентом кореня цикорію. Його регулярне вживання стимулює зростання числа та активності корисних бактерій кишечника, чим забезпечується підвищення ефективності його роботи та засвоєння корисних компонентів їжі, зокрема, кальцію. Стевія приємно помякшує гірчинку цикорію, додає натуральної солодкості та ніжного свіжого аромату.

100 г = 50 порцій

Вміст інуліну – 50%

Спосіб приготування: 1-2 ч. л. напою розчинити у 150 мл гарячої води, ретельно розмішати й додати молоко, вершки, цукор чи мед до смаку.

2018-06-25 07:18

Завдяки каві інсуліновий шприц може стати історією

tl_files/tiny_templates/e88277a9e7595352290caec4a3085aa0.jpg

Хворі на цукровий діабет 2 типу скоро можуть забути про інсулінові ін’єкції. На думку дослідників з Швейцарії, в майбутньому для лікування діабету регулярні уколи стануть необов’язковими й їх замінить еспресо.

Вчені сподіваються змінити життя діабетиків за допомогою імплантатів, що містять сотні тисяч спеціальних клітин, які стають “лікувальними” при появі кофеїну в крові. Під дією кофеїну імплантат виділяє речовини, що унормовують рівень глюкози в крові. Щоб збільшити дозу препарату додатньо випити міцнішої кави.

У статті, опублікованій в журналі Nature Communications, швейцарські дослідники детально описують як вони модифікували клітини людини, щоб ті могли виробляти глюкагон-подібний пептид-1 (GLP-1), котрий стимулює підшлункову залозу до вироблення інсуліну.

2018-06-10 08:07

Презентуємо новинки – Galca Coffee Travel

tl_files/tiny_templates/Travel_promo.jpg

Дві чудові новинки, що зроблять це літо по справжньому особливим... Мандруйте кращими кавовими смаками світу разом із ТМ Галка!

Coffee Travel B – кава у кращих традиціях старої Британіїї – м’яка та ніжна, водночас міцна та насичена, із шовковистою текстурою та багатим розмаїттям післясмаків – від делікатного шоколадного і до пряної гірчинки у останньому ковтку. Незабутня кавова мелодія із нотами сухофруктів та чорного шоколаду.

Coffee Travel I – класика чорної кави з характером, втілена у італійських традиціях… Досконала міцність та насиченість, й витончений аромат, що заповнює простір довкола відчуттям тепла і затишку. Ноти східних солодощів ідеально доповнюють яскравість пікантної гірчинки – чистий смак преміальної кави.

Шукайте у магазинах свого міста або завітайте на galca-shop.com.ua

2018-05-01 09:53

Гарячий чай знижує ризик глаукоми

tl_files/tiny_templates/galca_tea.jpg

Група американських вчених з Каліфорнійського університету і Університету Брауна виявила, що горня гарячого чаю в день помітно знижує ризик розвитку глаукоми. Результати дослідження опубліковано у виданні British Journal of Ophthalmology.

В опитуванні брало участь близько 10 тисяч осіб, вони проходили медичний огляд і здавали кров на аналізи. У 84 дорослих (5%) з числа обстежених виявили глаукому. З’ясувалося, що люди, які щодня випивали як мінімум одне горня гарячого чаю, на 74% рідше страждали від глаукоми. Ані кава, ані чай з льодом, ані інші безалкогольні напої аналогічного ефекту не проявляли.

Вчені наголошують, що отримані ними результати всього лише засвідчують, що існує зв'язок між температурою чаю і ймовірністю розвитку глаукоми. Поки незрозуміло, чому так відбувається і який механізм цієї залежності. Дослідники припускають, що вся справа в компонентах напою – антиоксидантах, а також протизапальних і нейропротекторних речовинах.